Cuțit Roquefort Bow 145 mm
Roquefort Bow M (145 mm) este un instrument indispensabil pentru orice profesionist sau iubitor de brânzeturi care caută precizie în porționarea sortimentelor cu textură moale. Fiind varianta cea mai mică din familia sa, acest dispozitiv cu fir subțire asigură o tăiere curată, fără a deforma miezul cremos al brânzei, așa cum s-ar putea întâmpla în cazul utilizării unui cuțit obișnuit.

