Henri Willig - de capra mild
Un cașcaval tânăr de capră, cremos și plăcut ca aromă, ideal pentru gusturi fine. Se potrivește perfect într-o salată proaspătă, ras peste paste sau pur și simplu pe o felie de pâine. Textura sa catifelată îl face ușor de tăiat atât în cuburi, cât și în felii subțiri.