El Pastor Delicias- de capră

O brânză de capră spaniolă, semi-maturată, cu o textură netedă, fermă și o culoare albă caracteristică. Gustul este curat, lactat, cu o aciditate subtilă specifică laptelui de capră.

Cantitate:

Valori Nutriționale (per 100g):

  • Valoare energetică: ~1450 kJ / 346 kcal (estimare)
  • Grăsimi: ~28.0 g
  • Proteine: ~23.0 g
  • Sare: ~1.7 g

Ingrediente:
Lapte de capră pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice.
(Alergeni: Lapte).