Minis Terrios Harap Alb este o provocare adusă convențiilor, fiind un vin alb obținut cu măiestrie din două soiuri roșii emblematice: Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră. Prin separarea imediată a mustului de pieliță, vinificatorul a reușit să extragă doar esența albă a strugurilor, păstrând în același timp corpolența specifică soiurilor negre. Buchetul său aromatic este surprinzător și bogat, deschizându-se cu note de caise verzi și mere roșii zemoase. Pe palat, vinul se dovedește a fi bine structurat și echilibrat, oferind un postgust fructat de lungă durată, cu accente subtile de vanilie. Este un vin care onorează numele său de basm prin onestitate și complexitate, fiind creat pentru cei care caută experiențe oenologice inedite.