Mierea Millefiori cu trufe de vară de la Giuliano Tartufi este deliciul perfect pentru cei care caută un echilibru subtil între dulce și sărat. Această specialitate tipic italiană unește textura fină a mierii poliflore cu feliile prețioase de trufă neagră de vară, rezultând un produs de o eleganță aparte. Este acompaniamentul ideal pentru brânzeturile proaspete sau maturate (cum ar fi Pecorino sau brânza de tip Fossa), dar și pentru preparate creative de tip finger food. Recomandăm utilizarea a unei jumătăți de linguriță per persoană, turnată direct peste brânză, pentru a elibera întregul buchet aromatic.