Arina Old- maturat 12 luni

Un cașcaval de capră de o calitate excepțională, maturat natural timp de minim 12 luni (un an). Procesul îndelungat de maturare îi conferă o textură fermă, sfărâmicioasă și un gust profund, cu note dulci-picante și cristale de calciu pronunțate.

Cantitate:

Valori Nutriționale (per 100g):

  • Valoare energetică: 1810 kJ / 435 kcal (estimare, poate varia ușor la 12 luni)
  • Grăsimi: 37 g
    • din care acizi grași saturați: 26 g
  • Glucide: 0 g
    • din care zaharuri: 0 g
  • Proteine: 26 g
  • Sare: 2.0 g

Ingrediente:
Lapte de capră pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag vegetal.
(Alergeni: Lapte)

Produse asemănătoare