Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut Rosé

Codorníu Cuvée Barcelona 1872 Brut Rosé este un tribut adus spiritului inovator al lui Josep Raventós, care a creat prima sticlă de Cava în 1872. Această ediție specială este prezentată într-o sticlă cu un design spectaculos, inspirat de vitraliile moderniste ale cramei din Sant Sadurní d'Anoia. Vinul este produs prin metoda tradițională (a doua fermentare în sticlă) și maturat timp de 9 luni, rezultând un spumant cu un perlaj fin și o structură echilibrată

Cantitate:

Aromă şi gust:
Prezintă o culoare roz pal încântătoare și bule fine, persistente. Olfactiv, se remarcă prin arome intense de fructe roșii (zmeură, căpșuni, mure), completate de note citrice proaspete și accente delicate de briose. Gustul este expresiv, proaspăt și rotund, oferind o senzație cremoasă pe palat.

Recomandări de servire:
Se recomandă servirea la o temperatură de 6-8°C. Este un vin extrem de versatil, fiind un aperitiv excelent, dar se asociază perfect și cu mezeluri fine, brânzeturi proaspete, preparate din pește (în special somon), fructe de mare sau deserturi ușoare cu fructe de pădure.

Ingrediente:
Cupaj de soiuri tradiționale (Garnacha, Monastrell, Trepat), drojdii selecționate, licoare de expediție. Conține sulfiți.