Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay Brut Natur

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay Brut Nature Reserva este un vin spumant de referință, fiind pionierul utilizării soiului Chardonnay în regiunea D.O. Cava. Produs prin metoda tradițională și maturat pe drojdii timp de cel puțin 15-18 luni, acesta atinge o profunzime și o structură remarcabile. Statutul de "Brut Nature" indică faptul că nu s-a adăugat zahăr în licoarea de expediție, permițând caracterului pur al strugurilor Chardonnay să strălucească prin prospețime și o aciditate perfect echilibrată.

Cantitate:

Aromă şi gust:
Vinul prezintă o culoare galben-pai cu reflexii aurii și un perlaj fin, persistent. Olfactiv, este extrem de complex, dezvăluind note delicate de prăjire (briose, nuci) împletite cu arome de fructe de primăvară precum piersicile și cireșele. Pe palat, textura este amplă și cremoasă, cu accente de mere verzi, pere și o notă finală lungă, cu nuanțe de alune și hrean.

Recomandări de servire:
Se recomandă a fi servit la o temperatură de 6-8°C. Datorită complexității sale, este ideal pentru a însoți o masă completă, de la risotto și fructe de mare până la preparate din carne de pasăre (precum magret de rață) sau tocanite fine.

Ingrediente:
100% struguri din soiul Chardonnay, drojdii selecționate. Conține sulfiți.