Cuțitul pentru parmezan de 120 mm de la Boska este un instrument de forță, creat pentru a face față celor mai dure brânzeturi. Lama sa aproape indestructibilă și vârful extrem de ascuțit permit desfacerea și scoaterea fragmentelor de brânză cu un efort minim.
Recomandări de servire:
Ideal pentru servirea brânzeturilor de tip Parmigiano Reggiano, Grana Padano sau Pecorino Romano. Vârful ascuțit este perfect pentru a "înțepa" și a desface brânza în fragmente neregulate, modul tradițional și cel mai estetic de a servi aceste delicatese. Designul robust al mânerului oferă siguranță și control, indiferent de duritatea produsului.
Caracteristici și întreținere:
Specificații tehnice:
