Galán Reserva Privada Chardonnay Vin Alb

Galán Reserva Privada Chardonnay provine din inima regiunii viticole Maule Valley, Chile, o zonă privilegiată cu o climă similară celei mediteraneene. Acest vin este rezultatul unei selecții riguroase a strugurilor, recoltați manual pentru a păstra integritatea fructului. O parte din vin este maturată în baricuri de stejar, proces ce îi conferă structură și o complexitate aromatică deosebită, fără a-i eclipsa prospețimea naturală. Rezultatul este un Chardonnay echilibrat, cu o personalitate puternică și un finisaj persistent.

Cantitate:

Aromă şi gust:
Vinul se prezintă cu o culoare galben-pai strălucitoare. Olfactiv, seduce prin arome exotice de ananas, fructul pasiunii și banană, completate de nuanțe delicate de măr verde și o atingere fină de vanilie și unt. Pe palat, gustul este cremos și bine structurat, oferind o aciditate revigorantă care echilibrează perfect notele de prăjire și corpolența vinului.

Recomandări de servire:
Se recomandă a fi servit la o temperatură de 10-12°C. Este însoțitorul perfect pentru preparate din pește gras (somon), fructe de mare (langustă), risotto-uri cremoase sau pui în sosuri albe. De asemenea, face o pereche remarcabilă cu brânzeturile locale de tip Brie sau Camembert.

Ingrediente:
100% struguri din soiul Chardonnay, drojdii selecționate, sulfiți.