Un vin care nu se bea, ci se trăiește – o combinație de pasiune sălbatică și mândrie de neclintit. Acest cupaj plin de viață este ca o tânără rebelă: neîmblânzit, intens și capabil să dărâme liniștea cu un zâmbet obraznic.
Aromă și gust:
În pahar, vinul oferă un dans seducător de cireșe negre și prune coapte, care evoluează spre un final ferm și independent. Gustul este un amestec de foc și catifea, unde taninii sălbatici au fost dresați de timp pentru a lăsa loc dulceții de coacăze și unei umbre amărui de ciocolată neagră. Este o experiență senzorială complexă, care lasă în urmă o liniște plină de satisfacție.
Recomandări de servire:
Datorită structurii sale intense, acest vin se asociază perfect cu preparate din carne roșie gătite la foc deschis, vânat sau bucate bogate în condimente. Face o pereche memorabilă cu brânzeturile maturate picante sau cașcavalurile cu textură densă. Se recomandă servirea la o temperatură de +8…+10 ºC pentru a-i evidenția latura vibrantă (sau 14-16°C pentru a-i scoate în evidență corpolența).
Ingrediente:
Vin roșu sec obținut din cupajarea soiurilor Saperavi (40%), Cabernet Sauvignon (30%) și Merlot (30%). Conține sulfiți.
