Sare de Sicilia cu Trufă de Vară Giuliano Tartufi

Sarea de Sicilia cu trufă de vară de la Giuliano Tartufi este un condiment extrem de simplu de folosit, fiind un înlocuitor ideal pentru sarea clasică atunci când doriți să adăugați o notă de lux meselor dumneavoastră. Provenită din salinele mediteraneene, această sare de mare grunjoasă este infuzată cu bucăți prețioase de trufă de vară culeasă din inima Italiei. Râșnița încorporată permite măcinarea proaspătă a cristalelor chiar înainte de servire, eliberând întreaga intensitate a aromei de pământ și ciuperci specifică trufelor negre. Se potrivește remarcabil cu brânzeturile proaspete sau maturate, ouă ochiuri, paste simple sau carne la grătar, fiind un secret culinar ce nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie gourmet.

Cantitate:

Ingrediente:
Sare de mare siciliană (94%), trufă de vară uscată (Tuber aestivum Vittad.) (1%) – echivalentul a 5% trufă proaspătă, aromă.

Valori Nutriționale (per 100g):
Valoare energetică: 0 kJ / 0 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Glucide: 0 g
din care zaharuri: 0 g
Proteine: 0 g
Sare: 94 g
(Notă: Sarea nu are aport caloric semnificativ; valorile provin din conținutul de minerale și trufă).