Aromă și gust: Vinul captivează printr-o culoare rubiniu intens și un buchet în plină dezvoltare, unde se deslușesc fructe de pădure, prune negre, coacăză neagră și mure. Ulterior, apar note sofisticate de boabe de cacao, piele tăbăcită și frunze de tutun. Gustul este corpolent, cu o aciditate ridicată și bine integrată, susținut de taninuri catifelate. Notele intense de dude și ciocolată neagră se topesc într-un postgust lung și persistent, cu accente de porumbar.

Recomandări de servire: Pentru a-i permite profilului aromatic să se deschidă, se recomandă servirea la o temperatură de 16–18 °C. Se potrivește de minune cu carnea la grătar sau la cuptor și este partenerul ideal pentru cașcavalul maturat tare, care prezintă note pământii sau de ciuperci.